معلومات

حساء الصلصة

حساء الصلصة

حساء صلصة هو جزء من فئة وصفات بسيطة ويمكن الوصول إليها. يمكن أن تستهلك خلال فترات النظام الغذائي.

الصورة: vegetarianchickie.wordpress.com

وقت التحضير

50 دقيقة

صعوبة

سهل

المكونات

2 الجزر

1 جذر بقدونس

2 أوراق الملفوف

1 بصلة متوسطة

2 جذر باسترناك

1 كرفس صغير

1 جالون

1-2 اللفت

3 بطاطا

3 طماطم

2 ملعقة طعام زيت

2 لتر من الماء

ملح

فلفل

طريقة التحضير

قم بتنظيف الصلصة ، واغسلها جيدًا بالماء البارد ، ثم ضع الخضروات (باستثناء الطماطم) في قدر مملوء بالماء واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة.

أضيفي الطماطم وبعض الملح في نصف وقت الغليان ، ودعي الحساء يغلي على نار مناسبة. بعد غلي الخضار جيداً ، صفي الحساء.

سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي البصل المفروم ، واخلطيهم بملعقة خشبية باستمرار. عندما يبدأ البصل في التليين قليلاً ، أضف بقية الحساء. أزل الخضار و صفيها مع الحفاظ على قطع البطاطا واللفت.

اختياريا ، بالنسبة لهذا الحساء يمكنك تحضير المعكرونة محلية الصنع أو المعكرونة.

يتم تقديم الحساء بسهولة أو يمكن استخدامه لإعداد الوصفات المختلفة للصلصات.

نوع المطبخ

دولي

Tags حساء الصلصات حساء الصلصات

فيديو: Classic Red Borscht. Borsch Recipe Beet Soup - Natasha's Kitchen (يوليو 2020).